El glutamato monosódico es un aditivo alimentario y potenciador de sabor añadido a muchos alimentos: chucherías para niños, snacks, chips, sopas, caldos, aperitivos, salsas, condimentos, comida oriental de mala calidad, comidas congeladas, pizzas, quesos procesados y un largo etcétera de alimentos industrializados.

Aparte de realzar artificialmente el sabor de los alimentos incrementa la voracidad en un 40%. Esa característica va a hacer que consumamos compulsivamente los productos que lo contienen, fin perseguido y conseguido por la industria alimentaria con el incomprensible beneplácito de las autoridades sanitarias.

El glutamato monosódico no es inocuo. Los efectos secundarios estudiados más comunes incluyen una sensación de ardor en los brazos, el rostro o el tórax, un adormecimiento que se irradia desde el cuello a los brazos; hormigueo o calor en el rostro, brazos o cuello; presión en la cara; dolores de cabeza; dolores en el pecho; palpitaciones; somnolencia; dificultad para respirar y debilidad general. En los individuos asmáticos, las dificultades respiratorias pueden empeorar. También puede producir obesidad, palpitaciones, eritema, sudor, acidez en el estómago, debilidad y entumecimiento alrededor de la boca. Otros estudios demuestran que el MSG puede dañar las células cerebrales y el sistema nervioso central. Algunos estudios sugieren que tiene correlaciones directas con el mal de Alzheimer.

Os adjuntamos el enlace de un video, en tono de humor, de un "youtubero" aficionado a la comida rápida oriental con glutamato que a nosotros nos ha hecho reir mucho y nos ha inspirado la publicación de este pequeño artículo.

https://www.youtube.com/watch?v=NEYGvev2aNI&list=PLYp7Qa5jpzg1IyDa8OZW1YypPuy3VCQSk&index=10

ALIMENTOS CRUDIVEGANOS O “RAW FOOD”

1) 100% Vegetales.

2) 100% Crudos, sin calentamiento previo.

3) 100% Ecológicos certificados, sin abonos químicos ni pesticidas.

4) Con todos sus nutrientes intactos: vitaminas, minerales, enzimas, etc.

5) Con la energía vital propia de un alimento crudo.

6) Alta digestibilidad.

7) Sensación de subida de energía al consumirlo.

La granada es un fruto de otoño con multitud de propiedades y beneficios para la salud. Es conocido su poder antioxidante, afrodisiaco, su efecto diurético, antinflamatorio y su alta cantidad en vitaminas y minerales.

Menos conocidos pero igualmente importantes son los efectos del aceite de granada en la piel, consolidándose como uno de las mejores alternativas para el rejuvenecimiento del cutis y la regresión de las arrugas. Se recomienda utilizar el aceite tanto a nivel interno como externo.

http://www.dsalud.com/index.php?pagina=articulo&c=349

http://otramedicina.imujer.com/5184/propiedades-de-la-granada-para-la-piel

http://remedios.innatia.com/c-remedios-fertilidad/a-propiedades-granada-10514.html

AGUACATE  AJO SECO MORADO  ALBARICOQUE ALCACHOFA APIO ARANDANO AZUL CALABACIN CALABAZA POTIMARRÓN CEBOLLA BLANCA CEBOLLA ROJA CEBOLLETA TIERNA COL LOMBARDA COLIFLOR DATIL RAMA ENDIVIA GUISANTE VAINA HINOJO JENGIBRE FRESCO JUDIA VERDE KIWI LECHUGA BATAVIA LIMÓN MANDARINA MANZANA GOLDEN MANZANA ROYAL GALA  MAZORCA DE MAÍZ MELOCOTÓN ROJO NARANJA DE MESA NARANJA DE ZUMO NECTARINA NÍSPERO NUECES PATATA BLANCA PATATA ROJA PEPINO PERA LIMONERA PIMIENTO ROJO PIMIENTO VERDE PLÁTANO POMELO PUERRO RABANITOS REMOLACHA CRUDA REMOLACHA AL VACÍO SANDÍA SETA SHITAKE TOMATE PATA NEGRA TOMATE PERA ZANAHORIA